第十一章 離開
關燈
小
中
大
第十一章離開
王嬸道:“這可不好說啊!咱們這種小地方,可沒幾位官老爺願意常呆的,畢竟地方越小就越沒發展空間。我還聽說,來咱們縣裏做官的,幾乎都是上京那兒不收,被流放下來到咱們這的呢。”
王嬸這話自然不是沒有道理的,要真想官運亨通,扶搖直上的話,肯定是越靠近上京,越有上升的機會,畢竟是在天子腳下,有時候只是一個機遇問題。
“這麽說來,來我們這裏做官,好像也不是什麽值得高興的事。”
王嬸回道:“可不是麽,咱要求也不高,就希望新任縣令維持現有的攤稅,稅額別再上漲就行。”
“罷了,罷了,這人還沒來呢!我說這些做什麽,魏娘子,這面怎麽坨一起了,你來幫我看看,是不是我下面的方式不對。”
也許是怕影響魏玉珍心情,王嬸說著說著就轉移了話題。
魏玉珍聞言走到竈臺前,看向鐵鍋裏的面條,她就知道問題出在哪了。
“王嬸,你所用的是龍須面,油面還是得用掛面。”
王嬸一拍腦門:“看我這記性,把這事給忘了,稍候片刻,我重新做兩碗。”
魏玉珍淺淺一笑,拿過旁邊的掛面遞給王嬸:“不急,既是新品,總得有試錯的機會。”
她說著又問:“王嬸,你想知道油面的來源嗎?”
王嬸登時被提起了興趣:“只是一道面食,竟還有某種來源?”
“當然!”魏玉珍說到家鄉風俗,便開始侃侃而談:“油面通常用來表示慶賀喜事,家族添丁進口,年長之人慶壽,都會來一碗油面。因此,一旦吃上油面了,就意味著家裏好事臨頭。”
按理來說,古代有長壽面的,但這個不知名的年代裏,面條的種類顯然不多,日常吃的都是龍須面,或者板面。
她將剁碎的豆腐泡,遞給王嬸,示意她放進去。
王嬸依言照做,對魏玉珍所言很是驚奇:“我開了這麽久的面攤,倒是從未聽說過此事,不知你是從何處得知?”
魏玉珍陷入短暫的沈默,一時竟有點卡殼。
不過也就一瞬的事,很快她便想到了說辭:“我從書本上看到的,書裏面有講到其他城鎮的美食文化。”
王嬸恍然大悟:“原來如此,魏娘子有心了。”
她大概是以為魏玉珍為了幫她提高生意,刻意去看書學習了。
魏玉珍沒有刻意言明,反正也不好解釋,還不如隨了王嬸所想。
見王嬸開始撈面,她將碗遞過去:“王嬸,我記得你的面食,都是由自家人制作加工吧?”
王嬸接過碗,將面條撈進碗裏,放上少許素油,撒了點蔥花,又加了點青菜。
“沒錯,面條均由我家老頭子搟的。”
她說著拿過一旁的雞蛋,將雞蛋攪勻後,將幾勺油倒入另一個空鍋,再把雞蛋放進去煎。
魏玉珍點了點頭,繼續向王嬸建議:“王嬸,我是覺得,你可以把油面當成壓軸面食,將它預示著好兆頭的寓意傳播出去,讓大家慢慢形成只要做喜事,就會想到來你這兒買面條的習慣。”
王嬸眸光霎時就亮了,有些不敢置信道:“這樣真行嗎?咱們這城裏少說也有上千戶人家,這生意若是真成了,那我豈不是發了?”
魏玉珍鼓勵道:“試試看就知道了呀!”
只要廣告打到人心坎上,營銷文案做得好,她就不信這事會成不了。
古人都喜歡講黃道吉日,良辰吉時,男女婚嫁、慶祝家族添丁、給老人祝壽、迎接遠方來客,這些都是生活中的大喜事。
是喜事就會渴望與人分享,油面就能成為體現喜悅之情和分享快樂的載體。
這將是一種與人道賀吉祥,和諧人際關系的方式。
魏玉珍說著,示意王嬸看向碗裏的油面:“你看,這一碗銀白的油面,雖然面相看著普通,也極為清淡,但它卻老少皆宜,聞著也有一股沁香,讓人食欲大漲。一碗面就能吃出來喜慶的味道,恐怕是吃其他面食難以比擬的。”
王嬸聽到這裏早已眉開眼笑,眼裏透出濃烈地躍躍欲試之意:“的確如此,那行,我聽你的。接下來著重推出油面。到時生意好起來,我可得好好感謝你的。”
魏玉珍笑著擺手:“這倒不用,我困難的時候都是你在幫我,要說感謝也是我感謝你才是。”
她說話間,已經主動端起一碗面條,往桌子旁走去。
“所以,你我之間就不必言謝了,不然就太見外了。”
王嬸高興地合不攏嘴:“是是是,都依你。”
她端起另一碗面,跟在魏玉珍後面來到方桌前,將油面放到蘇蕎面前。
蘇蕎見王嬸將面食放自己跟前,當即驚得從凳子上站了起來。
王嬸雙手搭上她瘦弱的雙肩,將她一把按回座位上:“起來做什麽,趕緊趁熱吃啊!”
蘇蕎小心翼翼地問:“我也有份嗎?”
王嬸瞪了蘇蕎一眼:“你這是什麽話?你嬸子我,還會少了你這碗面?”
“不是的。”蘇蕎有些焦急地解釋:“我什麽都沒做,這麽好的東西……”
魏玉珍抽了一雙筷子遞給蘇蕎,打斷了她沒說完的話:“吃吧!別辜負王嬸一番好意。”
她自然知道蘇蕎心中所想,指不定又是覺得功勞是主人的,自己不該與她一起享受別人的道謝,也不該浪費這一碗面食。
蘇蕎不說話了,紅著眼眶嗯了一聲,乖乖接過筷子,開始吃面。
這油面吃起來,味道雖然不是很正宗,但也十分美味。
魏玉珍對王嬸的手藝表示了認可,王嬸又是好好道謝了一番。
吃完面,魏玉珍就動作麻利地收了豆腐攤,拉著板車,和蘇蕎一起回了明宅。
到明宅的時候,才發現家裏空無一人。
聽隔壁鄰居告知,魏玉珍才知道,明家一大家子人,半個時辰之前出發去上京了。
明家宴席在午時便已結束,明公子當天下午就得帶著家人出發去上京。
他原本想等魏玉珍回去,道個別後再離開,卻是遲遲沒等到人。
因為算好了出發時辰,他便不得不先行離去。
魏玉珍心裏雖說有些過意不去,但人都已經走了,也沒法再與明家人道別,便隨它去了。
接下來的小半個月,王嬸面攤的客流量果然暴漲,也間接給魏玉珍的攤位帶來了一波又一波的顧客。
這本身就是雙贏的事,做油面需要豆腐泡,而豆腐泡自然是從魏玉珍這兒買走。
這半個月裏,魏玉珍攢下不少銀兩,比之前存銀錢的速度快了不止兩倍,前陣子沒有對外售賣豆腐泡之前,雖然一天也能攢下一兩銀子,但和現在一天內攢下三兩銀子是沒辦法比擬的。
當然,這也和豆腐的產量增加了有關,有了蘇蕎的加入,每天產出的豆腐可比一個人的勞作力強太多了。
魏玉珍統計了一下,之前買下蘇蕎之後還剩五兩,去掉這些日子的日常開銷,還剩下三兩銀子。加上這半個月存下來的三十五兩,所有存款加在一起,已經有整整三十八兩了,算是一筆巨款了。
考慮到明家離豆腐攤距離頗遠,用板車行動實屬不便,為了不把時間浪費在往返路上,而是多產出一些豆制品來賣,魏玉珍去了馬市,咬牙花了二十五兩買下一輛馬車,當交通工具。
王嬸先前說的新任縣令,過去了小半個月,也沒見有什麽動靜,倒是明家這邊發生了兩件大事。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
王嬸道:“這可不好說啊!咱們這種小地方,可沒幾位官老爺願意常呆的,畢竟地方越小就越沒發展空間。我還聽說,來咱們縣裏做官的,幾乎都是上京那兒不收,被流放下來到咱們這的呢。”
王嬸這話自然不是沒有道理的,要真想官運亨通,扶搖直上的話,肯定是越靠近上京,越有上升的機會,畢竟是在天子腳下,有時候只是一個機遇問題。
“這麽說來,來我們這裏做官,好像也不是什麽值得高興的事。”
王嬸回道:“可不是麽,咱要求也不高,就希望新任縣令維持現有的攤稅,稅額別再上漲就行。”
“罷了,罷了,這人還沒來呢!我說這些做什麽,魏娘子,這面怎麽坨一起了,你來幫我看看,是不是我下面的方式不對。”
也許是怕影響魏玉珍心情,王嬸說著說著就轉移了話題。
魏玉珍聞言走到竈臺前,看向鐵鍋裏的面條,她就知道問題出在哪了。
“王嬸,你所用的是龍須面,油面還是得用掛面。”
王嬸一拍腦門:“看我這記性,把這事給忘了,稍候片刻,我重新做兩碗。”
魏玉珍淺淺一笑,拿過旁邊的掛面遞給王嬸:“不急,既是新品,總得有試錯的機會。”
她說著又問:“王嬸,你想知道油面的來源嗎?”
王嬸登時被提起了興趣:“只是一道面食,竟還有某種來源?”
“當然!”魏玉珍說到家鄉風俗,便開始侃侃而談:“油面通常用來表示慶賀喜事,家族添丁進口,年長之人慶壽,都會來一碗油面。因此,一旦吃上油面了,就意味著家裏好事臨頭。”
按理來說,古代有長壽面的,但這個不知名的年代裏,面條的種類顯然不多,日常吃的都是龍須面,或者板面。
她將剁碎的豆腐泡,遞給王嬸,示意她放進去。
王嬸依言照做,對魏玉珍所言很是驚奇:“我開了這麽久的面攤,倒是從未聽說過此事,不知你是從何處得知?”
魏玉珍陷入短暫的沈默,一時竟有點卡殼。
不過也就一瞬的事,很快她便想到了說辭:“我從書本上看到的,書裏面有講到其他城鎮的美食文化。”
王嬸恍然大悟:“原來如此,魏娘子有心了。”
她大概是以為魏玉珍為了幫她提高生意,刻意去看書學習了。
魏玉珍沒有刻意言明,反正也不好解釋,還不如隨了王嬸所想。
見王嬸開始撈面,她將碗遞過去:“王嬸,我記得你的面食,都是由自家人制作加工吧?”
王嬸接過碗,將面條撈進碗裏,放上少許素油,撒了點蔥花,又加了點青菜。
“沒錯,面條均由我家老頭子搟的。”
她說著拿過一旁的雞蛋,將雞蛋攪勻後,將幾勺油倒入另一個空鍋,再把雞蛋放進去煎。
魏玉珍點了點頭,繼續向王嬸建議:“王嬸,我是覺得,你可以把油面當成壓軸面食,將它預示著好兆頭的寓意傳播出去,讓大家慢慢形成只要做喜事,就會想到來你這兒買面條的習慣。”
王嬸眸光霎時就亮了,有些不敢置信道:“這樣真行嗎?咱們這城裏少說也有上千戶人家,這生意若是真成了,那我豈不是發了?”
魏玉珍鼓勵道:“試試看就知道了呀!”
只要廣告打到人心坎上,營銷文案做得好,她就不信這事會成不了。
古人都喜歡講黃道吉日,良辰吉時,男女婚嫁、慶祝家族添丁、給老人祝壽、迎接遠方來客,這些都是生活中的大喜事。
是喜事就會渴望與人分享,油面就能成為體現喜悅之情和分享快樂的載體。
這將是一種與人道賀吉祥,和諧人際關系的方式。
魏玉珍說著,示意王嬸看向碗裏的油面:“你看,這一碗銀白的油面,雖然面相看著普通,也極為清淡,但它卻老少皆宜,聞著也有一股沁香,讓人食欲大漲。一碗面就能吃出來喜慶的味道,恐怕是吃其他面食難以比擬的。”
王嬸聽到這裏早已眉開眼笑,眼裏透出濃烈地躍躍欲試之意:“的確如此,那行,我聽你的。接下來著重推出油面。到時生意好起來,我可得好好感謝你的。”
魏玉珍笑著擺手:“這倒不用,我困難的時候都是你在幫我,要說感謝也是我感謝你才是。”
她說話間,已經主動端起一碗面條,往桌子旁走去。
“所以,你我之間就不必言謝了,不然就太見外了。”
王嬸高興地合不攏嘴:“是是是,都依你。”
她端起另一碗面,跟在魏玉珍後面來到方桌前,將油面放到蘇蕎面前。
蘇蕎見王嬸將面食放自己跟前,當即驚得從凳子上站了起來。
王嬸雙手搭上她瘦弱的雙肩,將她一把按回座位上:“起來做什麽,趕緊趁熱吃啊!”
蘇蕎小心翼翼地問:“我也有份嗎?”
王嬸瞪了蘇蕎一眼:“你這是什麽話?你嬸子我,還會少了你這碗面?”
“不是的。”蘇蕎有些焦急地解釋:“我什麽都沒做,這麽好的東西……”
魏玉珍抽了一雙筷子遞給蘇蕎,打斷了她沒說完的話:“吃吧!別辜負王嬸一番好意。”
她自然知道蘇蕎心中所想,指不定又是覺得功勞是主人的,自己不該與她一起享受別人的道謝,也不該浪費這一碗面食。
蘇蕎不說話了,紅著眼眶嗯了一聲,乖乖接過筷子,開始吃面。
這油面吃起來,味道雖然不是很正宗,但也十分美味。
魏玉珍對王嬸的手藝表示了認可,王嬸又是好好道謝了一番。
吃完面,魏玉珍就動作麻利地收了豆腐攤,拉著板車,和蘇蕎一起回了明宅。
到明宅的時候,才發現家裏空無一人。
聽隔壁鄰居告知,魏玉珍才知道,明家一大家子人,半個時辰之前出發去上京了。
明家宴席在午時便已結束,明公子當天下午就得帶著家人出發去上京。
他原本想等魏玉珍回去,道個別後再離開,卻是遲遲沒等到人。
因為算好了出發時辰,他便不得不先行離去。
魏玉珍心裏雖說有些過意不去,但人都已經走了,也沒法再與明家人道別,便隨它去了。
接下來的小半個月,王嬸面攤的客流量果然暴漲,也間接給魏玉珍的攤位帶來了一波又一波的顧客。
這本身就是雙贏的事,做油面需要豆腐泡,而豆腐泡自然是從魏玉珍這兒買走。
這半個月裏,魏玉珍攢下不少銀兩,比之前存銀錢的速度快了不止兩倍,前陣子沒有對外售賣豆腐泡之前,雖然一天也能攢下一兩銀子,但和現在一天內攢下三兩銀子是沒辦法比擬的。
當然,這也和豆腐的產量增加了有關,有了蘇蕎的加入,每天產出的豆腐可比一個人的勞作力強太多了。
魏玉珍統計了一下,之前買下蘇蕎之後還剩五兩,去掉這些日子的日常開銷,還剩下三兩銀子。加上這半個月存下來的三十五兩,所有存款加在一起,已經有整整三十八兩了,算是一筆巨款了。
考慮到明家離豆腐攤距離頗遠,用板車行動實屬不便,為了不把時間浪費在往返路上,而是多產出一些豆制品來賣,魏玉珍去了馬市,咬牙花了二十五兩買下一輛馬車,當交通工具。
王嬸先前說的新任縣令,過去了小半個月,也沒見有什麽動靜,倒是明家這邊發生了兩件大事。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)